Hoy, hablaremos del apio. Este, al que fotografié, lo plante hace ya unos meses. No crece mucho, por lo que me estoy planteando de trasplantarlo en una maceta mas grande.
El apio me gusta sobretodo en sopas o caldos. Por lo pronto este tardara en caer al puchero. Lo cierto es que el otro día cuando guisé unas lentejas con verduras, arranque una rama y la añadí al guiso. El gusto que le dio fue espectacular.
Este vegetal es de cultivo fácil. De gustarle el sitio crece mucho y bien. Solo tengo una maceta que para mi es mas que suficiente.
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En esta foto de mi apio en la que se aprecian bien las hojas, he decidido pasarlas al formato Polaroïd que me gusta mucho.
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